אודות מטבח בריאלה

בריאלה הוקמה מתוך אמונה

שאוכל בריא חייב להיות טעים!


אנחנו מציעים מגוון של אוכל ביתי בריא וטעים - אתם מוזמנים לבחור מהתפריט או לבקש מנה שלא נמצאת בו, ונעשה את כל המאמצים להכין לכם אותה בגירסא הכי בריאה (וטעימה!) שניתן.
אנחנו נקנה בשבילכם, נבדוק את הערכים התזונתיים, נוודא שהמרכיבים הם הכי טריים והכי טובים עבורכם, נבשל באהבה ונשלח לכם את האוכל המוכן עד לפתח הבית, המשרד או האירוע.

אנחנו מבצעים משלוחים

בימים א-ה בשעות 12:00 ל17:30

וביום ו בשעות 11:30 ל-14:00.

ניתן להזמין גם מגשי אירוח וקייטרינג לאירועים!

אלכס שומיצקי, בן 38. בישל וניהל מאות אירועי גורמה ואירועים גדולים ברחבי הארץ. בישל לידוענים רבים בארץ ובחו"ל. אלכס מביא לבריאלה את הרמה הגבוהה ביותר בהפקת אירועים בנוסף לידע רב באוכל מאזור הקווקז

השפים המובילים​

מושיק, בן 32, גדל בירושלים. את תקופת הילדות והנערות בילה בין סירי הפתליות במסעדות שהקים אביו בשוק מחנה יהודה. שם התחיל את צעדיו הראשונים בבישול אוכל מסורתי מחומרי גלם טריים ואיכותיים.לאחר שירות ארוך בצבא החליט לחזור אל האהבה והמקורות, סיים בהצטיינות קורס בישול גורמה מבית 'בישולים' .והחל לעבוד בתחום

יחד אנחנו מבשלים אוכל ביתי מגוון וטעים שמתאים כמעט לכל אורח חיים

 

אנו מציעים תפריטים משתנים לפי עונות השנה, מנות מיוחדות לחגים ואת האפשרות לבקש שנכין מנה במיוחד בשבילכם 

 

בין המנות שאנו מציעים ניתן למצוא מנות טבעוניות, צמחוניות וללא גלוטן

אנחנו מקפידים על חומרי גלם איכותיים, לא מוסיפים סוכר לאף אחד מהתבשילים שלנו, משתמשים בכמויות מינימליות של מלח, בשמן זית בלבד

אנחנו מבשלים אך ורק לפי הזמנה, ביום המשלוח בלבד ובמיוחד בשבילכם - כדי שתקבלו את האוכל הטעים והטרי ביותר (לכן יש להזמין 12 שעות מראש).

נשמח לשמוע מכם ולעמוד לרשותכם

ניתן לפנות אלינו בווטסאפ / טלפון: 052-6979740

באי-מייל: bariella.healthkitchen@gmail.com

או בטופס יצירת קשר